我该怎么做才能吃得更健康?
标题尖叫着:“吃这个,不要吃那个!”或者“你永远不能再吃的10种食物!”
每当我们上网或打开电视,这些信息似乎都在轰炸我们。这使得人们很难弄清楚哪些是准确的营养信息,哪些不是。
所以,这里有一些危险信号来帮助发现虚假的营养信息。
承诺快速解决问题
事实是,权宜之计是不可持续的。健康或减肥没有神奇的解决方案。这都是关于小的,渐进的生活方式的改变达到你的健康目标。
因此,如果它承诺快速解决问题,请保持怀疑。
听起来好得令人难以置信
这些说法通常是在膳食补充剂上做出的,承诺“快速、简单”之类的东西减肥不节食也不运动!”或者你可能听说过每天吃巧克力有助于减肥。
不管怎么说,如果它听起来好得令人难以置信,那么它可能就是假的。
没有可靠组织支持的建议
底线:如果一个有信誉的组织不支持这些信息,你也不应该。
确保你的信息来源可靠。可信的营养相关组织包括营养与饮食学会,美国心脏协会而且美国癌症研究所,只是举几个例子。所有这些学校都在网上提供相关信息。
一般来说,以。gov或。org结尾的网站比以。net或。com结尾的网站更可靠。
“好”和“坏”食物的清单
没有超级食物。也没有什么食物只对你有害。
当然,我们想要限制添加糖、钠和饱和脂肪,但没有什么食物会决定你的饮食。
最终,任何东西都可以适度地纳入均衡的饮食。使用MyPlate.gov作为你的向导,选择更健康的食物大多数时候——偶尔放纵一下。
基于单一研究或动物研究
科学在不断进步,所以新的研究一直在出现,经常出现在你的新闻推送上。但固体营养建议来自多项研究和多年的研究。一项单独的研究不足以证明完全改变你的生活方式和饮食习惯。
此外,请注意,动物研究并不能真正用于为人类提供营养建议。动物和人类并不完全一样——我们的身体工作方式不同。所以不要妄下结论!仅仅因为某些东西可能导致动物癌症并不一定意味着它会导致人类癌症。
与此同时,与真正的专家交谈
电视、杂志和网络上有很多信息可供筛选。
最后,确保你从可靠的来源获得营养信息,并避免任何引起危险信号的信息。如果你还有疑问,最好问问营养专家——注册营养师.