幸运啊，爱尔兰牧羊人派
一个完美分配的爱尔兰经典!
5份(1个平底锅)
成分
- 1汤匙菜籽油
- 1个中号洋葱，切丁
- 19.2盎司包装99%瘦肉火鸡胸肉
- 2汤匙伍斯特沙司(确保无谷蛋白)
- 1又3 / 4杯胡萝卜，切丁(冷冻或罐装)
- 1杯豌豆(冷冻或*罐装)
- 1杯玉米(冷冻或*罐装)
- ¼杯番茄酱
- 一杯无盐蔬菜汤
- 1茶匙迷迭香干
- 一茶匙干百里香
- ¼茶匙肉豆蔻粉
- 半茶匙黑胡椒粉
- 两杯半准备好的土豆泥(选择无谷蛋白的GF版)
- 红辣椒,装饰
- 欧芹,装饰
方向
- 预热烤箱至400华氏度。
- 在一个大煎锅中，用中火加热洋葱、火鸡和伍斯特郡辣椒油，直到剩下一点粉红色。
- 加入胡萝卜、豌豆、玉米、番茄酱、蔬菜汤、迷迭香、百里香、肉豆蔻和黑胡椒，用中低火再煮10分钟。
- 将肉和蔬菜混合物均匀地分布在5个锅饼盘(直径5英寸)或挞盘中。在上面放半杯土豆泥，铺好。
- 烤15-20分钟，或者直到土豆变成金黄色。在每个派上撒上辣椒粉和欧芹装饰。
*如果有的话，记得买不加盐的，或者用清水冲洗以减少钠的摄入!