简单的大马哈鱼汉堡
一个健康，美味的替代烹饪奶酪汉堡在这个烧烤季节!
份量:3份(每份= 4盎司不含面包的汉堡)
成分
- 不粘锅的喷
- 12盎司去皮三文鱼片，切成1寸大小的方块
- 1个青柠皮
- 1汤匙第戎芥末
- 半茶匙新鲜生姜，磨碎
- 1汤匙新鲜香菜，切碎
- 1茶匙San-J®无谷蛋白酱油或La Choy®低钠酱油
- 半茶匙碎香菜
- 盐和胡椒调味
方向
- 喷雾烧烤。把烤架加热到中火。
- 用食品加工机，把三文鱼块磨碎。
- 在一个中等大小的碗里，混合酸橙皮，芥末，姜，香菜，低钠酱油和香菜。
- 加入三文鱼粉，做成3个三文鱼饼。
- 如果需要，在三文鱼肉饼上撒上盐和胡椒粉。
- 用中火烤(或在煎锅中烹饪)每面4分钟。
- 上面放一些蔬菜，芒果莎莎酱，烤菠萝圈，牛油果，山羊奶酪，或鞑靼酱，搭配全麦或无麸面包。