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甜南瓜猪肉配藜麦

将南瓜融入晚餐的独特方法!

份量:5份(每份)

成分

• 1汤匙菜籽油
• 1.5磅猪肉，切成块(选择没有注射钠/肉汤的里脊肉)
• 1 - 15盎司可100%纯南瓜
• 1/3杯低糖杏脯(GF版本选择无麸质)
• 2汤匙红糖
• 2茶匙孜然粉
• 1茶匙辣椒粉
• ¼茶匙盐
• 1杯水
• 3又3 / 4杯煮熟的藜麦

方向

1. 在一个中等大小的煎锅里，用中火煮猪肉5-7分钟。
2. 在一个小碗里，把南瓜、蜜饯、红糖、孜然、辣椒粉和盐搅拌在一起。
3. 往猪肉里加水和酱汁。用中小火炖15-20分钟。
4. 配上藜麦食用。