兴致很高的草莓和菠菜沙拉
菠菜的铁是一个伟大的来源,但是它是在一种不容易被身体吸收。草莓中发现的维生素C有助于提高菠菜的铁的吸收。这道菜也富含抗氧化剂,帮助预防疾病!
服务:1杯
成分
1包(5 - 7盎司)婴儿菠菜
1包(5 - 7盎司)混合蔬菜
2½杯新鲜的草莓,洗/驻扎
1容器(4盎司)新鲜蓝莓,洗
½杯切碎的红洋葱
½杯烤松仁*
1杯羊乳酪
½-¾杯低脂罂粟籽酱,或树莓醋
方向
- 在一个大沙拉碗,将婴儿菠菜、混合蔬菜、草莓、蓝莓、红洋葱。
- 浇上酱,再加上松子,扔掉
- 洒上羊乳酪。
*烤松子,把锅中火,加入松子一旦锅温暖。煮3 - 5分钟不断搅拌,直到松子浅金黄色。